ЮНЕСКО признало сосиски!

3 декабря 2024 года. Париж. Вести Туризм.

Сосисочные киоски Вены, в которых жарят и продают самые вкусные в мире сосиски (и это подтверждает редакция «Вести Туризм», базируясь на личном опыте) включены в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает Телеграм-канал АТОР, ссылаясь на Associated Press News.

Мэр Вены Михаэль Людвиг так прокомментировал эту новость: «Венский сосисочный киоск – это живой символ венского образа жизни». С сосисочными могли бы конкурировать (в борьбе за право называться символом) венские кофейни-кондитерские с их знаменитой выпечкой - штруделями и не только. Или венские винные таверны – вина Австрии также весьма хороши. Но ЮНЕСКО предпочло сосиски.

Впрочем, не только. Помимо сосисочных киосков, в список нематериального наследия ЮНЕСКО также включены:  

• Новогодняя «извинительная» открытка в Тироле (да, были тут такие популярны в XIX — начале XX века
• «Шифферзац» в Штирии. Это традиция создавать детьми в День Святого Николая маленькие бумажные кораблики, наполняя их сладостями и всякими мелочами.
• Сайдпайп – традиционный деревянный духовой инструмент с шестью отверстиями для пальцев.

И всё же сосиски – вне конкуренции!

-0-