Всемирный аукцион белого трюфеля Альбы прошёл онлайн
10 ноября 2020 года. Гринцане-Кавур. Вести Туризм.
Особый аукцион, необычный самим способом проведения в связи с Covid-19 и незабываемый, благодаря полученному результату, вопреки всему собрал сумму пожертвований, побившую все рекорды за более чем двадцатилетнюю историю этого мероприятия, рассказывает Национальное агентство Италии по туризму ENIT.
XXI Всемирный аукцион белого трюфеля Альбы состоялся 8 ноября в замке Гринцане-Кавур, который является объектом ЮНЕСКО и сердцем территории, признанной Наследием Человечества. Это событие запомнится упорством организаторов, которые решили не отменять международный благотворительный аукцион, самое важный для территории Альба, Ланге Монферрато и Роеро, несмотря на технические и организационные сложности, связанные с санитарными ограничениями.
Именно так состоялся аукцион без публики в зале, но с большим количеством интернет-участников. Благодаря самым передовым цифровым технологиям, на связи были все основные площадки-участницы: Гринцане-Кавур, Гонконг, Москва, Сингапур, Дубай. Представители власти и гости приняли активнейшее участие и оказали всемерную поддержку мероприятию, а публика подключалась к стримингу в прямом эфире при помощи персональных устройств.
Было предпринято огромное усилие, чтобы сообщить и всей Италии, и всему миру, что солидарность нельзя остановить: напротив, ее нужно продвигать и укреплять именно сейчас, когда общий враг не щадит никого.
Природа и в этом году подарила местным охотникам за трюфелями великолепные экземпляры tuber magnatum pico, что позволило организаторам отобрать отличные калибры, которые, в сочетании с престижными бутылками Бароло и Барбареско, представленными в больших форматах, были выставлены на торги по случаю XXI Всемирного аукциона белого трюфеля Альбы.
В замке Гринцане-Кавур первый лот весом 240 граммов и второй лот весом 270 граммов достались двум местным предпринимателям.
Нашумевший финальный лот весом 900 граммов после нешуточной борьбы между зарубежными площадками завоевал предприниматель из Гонконга за невероятную сумму в €100 000.
В качестве лотов на аукцион также были выставлены три макси-панеттоне из Пьемонта весом 5, 10 и 20 килограммов марки Albertengo – старинной компании из Торре-Сан-Джорджо, провинция Кунео, которая ежегодно производит полтора миллиона этих праздничных куличей. Массимо и Ливия Альбертенго подарили гостям со всего мира, находящимся на связи с Гринцане-Кавур, набор из трех мини-панеттони: с абрикосом, с мускатом и традиционный с глазировкой.
Выручка и солидарность
Общая выручка Всемирного аукциона белого трюфеля Альбы 2020 года составила €482 000.
XXI аукцион поставил абсолютный исторический рекорд, доведя сумму выручки за все прошедшие годы до €5 282 000.
Аукцион 2020 подарил тесное соперничество и яркие эмоции в атмосфере растущего ожидания и волнения, еще раз показав, что он способен приносить большую пользу здоровью и благополучию людей. Естественно, не хватало прямого общения между людьми, но тепло сопереживания и солидарности воспринимались даже через экраны, соединенные прямой трансляцией.
Средства, собранные в ходе XXI Всемирного аукциона белого трюфеля Альбы, будут направлены на финансирование приема молодых врачей-интернов, приезжающих в Пьемонт, чтобы помогать отделениям для больных Covid-19 в больницах, которые находятся в трудном положении; Институту Mother's Choice из Гонконга, который поддерживает детей, лишившихся семьи, и молодых матерей, оказавшихся в затруднительном положении; в Москве поддержка будет направлена в Национальный медицинский исследовательский центр детской гематологии, онкологии и иммунологии имени Дмитрия Рогачева - передовой исследовательский центр, специализирующийся на гематологических, онкологических и иммунных детских заболеваниях и молекулярной диагностике; в Сингапуре собранные средства перейдут к World Food Future – Educate, discern, nourish, организации, занимающейся вопросами культуры питания и сознательного потребления среди детей от 7 до 12 лет из малообеспеченных семей.
Роберто Бордито, президент Enoteca Regionale Piemontese Cavour, комментирует: «Это действительно уникальное событие. Благодаря техническим средствам, мы смогли провести его в условиях полной безопасности с прямой трансляцией по всему миру, показав, что солидарность сильнее, чем даже вирус. Вместе с мэром города Альба, Карло Бо, и мэром коммуны Гринцане-Кавур, Джанфранко Гарау, мы рассматриваем это событие как доброе предзнаменование на будущее, чтобы с уверенностью смотреть в будущее и вновь открыть наш край для всего мира».
Андреа Ферреро, директор Консорциума по защите Бароло Барбареско Альба Ланге и Дольяни, отметил: «Наши производители горды тем, что еще раз внесли свой вклад в это незабываемое событие, в момент больших трудностей и для винно-гастрономической отрасли. Аукцион по-прежнему остается благотворительным мероприятием, и нам и в этом году удалось внести свой вклад в виде больших форматов самых престижных сортов вин».
Фабио Кароссо, вице-президент области Пьемонт, подчеркнул: «Мы довольны тем, как прошел этот аукцион, который был необычным благодаря способу участия в нем через интернет. Мы снова смогли представить миру великую пьемонтскую продукцию, а также конкретное послание и вклад в дело общей солидарности. Надеемся, что в следующем году мы преодолеем этот непростой исторический момент, и снова будем проводить это мероприятие в присутствии всех наших надежных партнеров «.
Места и лица аукциона 2020
В зале замка Гринцане-Кавур, с полным соблюдением всех норм анти- Covid19, мероприятие сопровождали комедийный актер и ведущий Энцо Яккетти, телеведущая Катерина Баливо и журналист Паоло Виццари, пишущий о гастрономии.
Присутствовали президент Enoteca Regionale Piemontese Cavour Роберто Бордито, вице-президент области Пьемонт Фабио Кароссо, директор Консорциума по защите Бароло Барбареско Альба Ланге и Дольяни Андреа Ферреро.
В Гонконге аукцион смог опереться на прочную дружбу с обладателем трех звезд Michelin, шеф-поваром Умберто Бомбана, который любезно принял в своем знаменитейшем ресторане 8 ½ Otto e Mezzo Bombana неравнодушных и активных участников в сотрудничестве с Марией Пранцо и ее Areté Food&Wine.
В Москве в очередной раз гостей принимало Bosco Cafe в универмаге ГУМ, на Красной Площади вместе с шеф-поваром Давиде Корсо. Это стало возможным благодаря тесному взаимодействию с российским Представительством Национального агентства по туризму ENIT и Посольством Италии в РФ. Присутствовал посол Италии в РФ Паскуале Терраччано.
В Сингапуре, как и в прошлом году, аукцион прошел в Национальной галерее в ресторане Art restaurant звездного шеф-повара Беппе Де Вито, одного из самых почитаемых мастеров высокой кухни и владельца 5 ресторанов в этом азиатском мегаполисе. Присутствовал посол Италии в Сингапуре Раффаэле Ланджелла.
В Дубае великолепный вид на Бурж-Халифа и небесную линию центра города украсили ужин в знаменитом ресторане, где талантливый и креативный шеф-повар Франческо Гуаррачино предложил блюда с белым трюфелем Альбы в присутствии генерального консула Италии Джузеппе Финоккьяро. Это произошло в преддверии выставки ЭКСПО 2021 Дубае, на которой будут продвигаться гастрономические продукты и туристические направления Пьемонта.
Спорт на стороне солидарности
Любителей велоспорта порадовало приятное отступление, посвященное этапу Альба - Сестрьере гонки Джиро д’Италия, состоявшемуся 24 октября и вызвавшему всеобщее воодушевление: на этом розовом заезде появились новые чемпионы их местной молодежи – такие, как Маттео Собреро, первый велогонщик из Ланге, участвовавший в этом году в самой главной национальной гонке, и Филиппо Ганна, пьемонтский чемпион, обладатель красной майки. Все они вместе с многократным чемпионом Винченцо Нибали приняли участие в прямом эфире из Гринцане-Кавур.
Скрипка Страдивари в честь трюфеля
Великолепным было музыкальное сопровождение мероприятия, плод сотрудничества с Alba Music Festival и художественным руководителем, маэстро Джузеппе Нова: со сцены прозвучали «Времена года» Антонио Вивальди в исполнении швейцарской солистки Маристеллы Патуцци на уникальной скрипке Страдивари 1687 года.
Также на связь с Гринцане вышел президент Фонда сберегательной кассы Кунео Джандоменико Джента, который объявил, что на следующем аукционе состоится продажа первых бочек Бароло, полученных из винограда с исторического виноградника Кавур у стен замка, владельцем которого является Фонд.
Организация Всемирного аукциона белого трюфеля Альбы состоялась благодаря Enoteca Regionale Piemontese Cavour, неоценимой поддержке области Пьемонт, Национального агентства по туризму ENIT, Консорциума по защите Бароло Барбареско Альба Ланге и Дольяни, Агентства по туризму Ланге Монферрато Роеро, организатора Международной выставки белого трюфеля Альбы и Национального центра по изучению трюфеля.
-0-
КИ
