Второй Китайско-Российский алкосаммит наметил основные тренды на рынке
30 ноября 2025 года. Москва. Вести Туризм. Константин Исааков.
Казалось бы, совсем недавно в российском событийном календаре, связанном с продвижением тех или иных направлений путешествий, появилось это понятие: Китайско-Российский алкосаммит. Но прошёл год, на Втором Китайско-Российском алкосаммите уже никто не шутил по поводу особенной привлекательности понятия алкосаммит – соединении аналитики с дегустациями, формате, придуманном компанией «Мерлин», продвигающей на российском рынке популярный и титулованный бренд дистиллята Moutai, производимого Kweichow Moutai, и других байцзю. Все привыкли к новому формату, приняли его – и потому говорили о деле. То есть об алкогольном бизнесе – китайском и российском – и ближайших перспективах рынка.
Что до дегустаций, то они, конечно же, предваряли деловую часть. В них были представлены байцзю Moutai, российские пивные и винные бренды, водочный бренд Tchaikovky.
Обсуждение открыл Виталий Меркушев, президент Черноморского форума виноделия – клубной площадки для профессионалов отрасли, в содружестве с которой компания «Мерлин» и организовала алкосаммит. Он подчеркнул, что китайское производство алкоголя – как крепкого, так и винного – стремительно развивается и, по его прогнозам, года через 3-4 его продукция займёт прочные позиции в российских торговых сетях.
Затем он передал слово председателю Совета Союза Российских пивоваров и генеральному директору компании «Суздальский пивовар» Даниилу Бриману, который остановился на возможностях сотрудничества российских и китайских производителей пива, импортно-экспортных отношениях в этой сфере, российских проблемах в этой сфере, которые можно и нужно решать в сотрудничестве с китайскими партнёрами.
На производящих пиво предприятиях России уже сейчас всё больше комплектующих из КНР: так, «Суздальский пивовар» значительную часть оборудования закупает именно в Китае. Это становится экономически и целесообразным.
Чжоу Ли Цюн, председатель Союз китайских предпринимателей в РФ, подчеркнул в своём выступлении, что сотрудничество в торговле алкогольной продукцией между Китаем и Россией в последние годы развивается очень быстро. По сравнению с 2019 годом объём экспорта в КНР российского пива и вина вырос на 30%. А объём экспорта китайского дистиллята в Россию – на 20%, и в этом, в первую очередь, заслуга компании «Мерлин». На российских банкетах всё чаще пьют банцзю, а на китайских – русскую водку.
Развитие сотрудничестве он видит в трёх направлениях. Во-первых, это создание свободных каналов торговли. Во-вторых, необходимо взаимное признание стандартов производства алкоголя, существующих в России и в Китае. И в-третьих, взаимопроникновение культурных традиций наших стран в употреблении алкоголя. Прекрасные алкогольные напитки являются не только носителями наших культур, но и стимулами, важными составляющими экономического и торгового сотрудничества.
«Мы должны стать ближе друг другу. И этому сближению во многом будет способствовать развитие сотрудничества в алкогольной сфере, – так можно резюмировать общее настроение всех спикеров на алкофоруме. – Напитки, употребляемые в наших странах, позволят нам лучше друг друга понимать».
Это отметил и Чжоу Минчен, руководитель компании «Мерлин», российского дистрибьютера компании бренда Moutai. «Наш алкофорум – уникальная возможность пообщаться с экспертами отрасли из обеих стран, в том числе и познакомиться с опытом продвижения байцзю Moutai в России. Для нас оно – один из значимых аспектов диалога между двумя культурами», – сказал он.
«На рынке байцзю в Китае продукция Kweichow Moutai занимает примерно 20%. Но взять выручку от всего байцзю в нашей стране, то на Moutai приходится уже 50 % всей выручки», – уточнил он.
В чём же причина успеха этого уникального китайского бренда, в том числе и на международной арене? Первое – это вкусный, многообразный и сложный вкус. Он отличается от вкуса любого другого крепкого алкоголя, производящегося в мире. Такое своеобразие складывается из многих составляющих: зерно, воздух, и вода, микроплимат. Продукт – исключительно локализированный.
Это особенный алкоголь, и с каждым годом он становится всё лучше и дороже. Он является своего рода инвестицией: купив его сегодня, через год вы обязательно продайте его дороже, чем купили. Если, конечно, удержитесь от того, чтобы выпить самому. В Китае многие покупают дорогой Moutai при рождении ребёнка – и выпивают его с гостями, празднуя совершеннолетие.
Алкоголь для китайского народа – это больше, чем просто напиток. Это часть истории страны, и история производства крепких алкогольных напитков в Китае – это более 4 тысяч лет.
-0-