В Южной Корее впервые отметят День корейской кухни
8 октября 2026 года. Сеул. Вести Туризм.
24 октября 2026 года Республика Корея впервые отметит День корейской кухни - 한식의 날 - в статусе официальной памятной даты, установленной законом, сообщает Телеграм-канал «Вся Корея».
В честь этого события Министерство сельского хозяйства, продовольствия и сельских территорий совместно с Министерством иностранных дел проведут трёхдневный фестиваль HANSIK FESTA.
Мероприятие состоится с 23 по 25 октября в Сеуле, на территории Национального музея Кореи в районе Ёнсан.
23 октября пройдут официальная церемония и конференция о будущем корейской гастрономии. Среди участников - известные шеф-повара Ок Дон Сик и Сон Чжон Вон, а также специалисты пищевой индустрии.
Но наиболее интересная для обычных посетителей часть фестиваля будет проходить все три дня возле музейного пруда Зеркало (거울못).
Гостей ждут кулинарные демонстрации, мастер-классы, дегустационные и торговые площадки, встречи с известными поварами, культурные выступления и разговоры о корейской еде в кино.
На площадках также представят продукцию корейских пищевых компаний, традиционные ингредиенты и десерты.
Организаторы отдельно подчёркивают, что мероприятия рассчитаны как на корейцев, так и на иностранных гостей.
Интересная подробность: дату 24 октября выбрали символически. Число 10 обозначает завершённость и гармонию, а 24 связано с традиционными 24 сезонными периодами корейского календаря.
Кроме того, до ноября под общим названием K-Food Festa объединят 20 гастрономических фестивалей по всей стране.
День корейской кухни является официальной памятной датой, но не дополнительным государственным выходным. Условия посещения отдельных мастер-классов следует уточнять у организаторов.
-0-