В Монако вступил в силу новый запрет на пластик
Данная инициатива является новым этапом в борьбе против загрязнения окружающей среды: в 2016 году в княжестве были запрещены к использованию одноразовые пакеты, а в январе 2019 года — пластиковые трубочки и палочки для размешивания напитков, сообщает Управление по туризму и конгрессам Монако.
Также с этого года маркировка «Ответственная торговля» (Responsible Trading) будет сопровождаться сертификацией «Ответственный ресторан» (Responsible Restaurant), которая будет означать устойчивое потребление и использование сезонных продуктов. В связи с этим, новая сертификация базируется на трех основных направлениях:
· сокращение одноразовой посуды и упаковки;
· снижение пищевых отходов;
· наращивание объемов поставок местных продуктов.
Комментирует Мари-Пьер Грамалья (Marie-Pierre Gramaglia), правительственный советник, министр по охране окружающей среды, благоустройству и городскому развитию: «Княжество ведет активную политику, направленную на постепенный запрет использования одноразовых пластиковых предметов, поскольку пластмасса представляет колоссальную угрозу для окружающей среды. В особенности это касается морской фауны, куда сбрасывается большинство микроотходов».
Министр также добавила, что целью данной борьбы является снижение выбросов парниковых газов, которые неизбежно образуются при изготовлении, транспортировке и утилизации пластиковых изделий.