Туркомплекс «Роза Хутор» открыл горную винодельню

10 ноября 2021 года. Сочи. Вести Туризм.

Первую винодельню в горах открыл горнолыжный комплекс «Роза Хутор» в Сочи, сообщает РИА Новости со ссылкой на представителя  курорта.

Она создана в павильоне «Кубань» здешнего этнокомплекса «Моя Россия». Вино здесь выдерживается в 24 дубовых бочках по древней традиции. В течение полутора лет и оно доводится до полной зрелости. Используются различные сорта винограда: каберне, совиньон блан, мерло, а также краснодарский автохтон – красностоп. Виноград выращивают под Анатой на 50 гектарах земли под руководством винодела Геннадия Опарина.

Гости курорта и местные жители приглашаются на дегустации, интерактивные тематические экскурсии и мастер-классы.

Фото: Пресс-служба курорта «Роза Хутор»

-0-

КИ