images/2026/09Sept/03/0.jpg

Театральный ужин «Вино и драма» в «Гранд Отеле Европа»

03 сентября 2026 15:30:22
Проект «Вино и драма» открывает новый взгляд на культурный досуг, сочетая интеллектуальную игру, гастрономию и эстетическое удовольствие.
Вести Туризм

3 августа 2026 года. Санкт-Петербург. Вести Туризм.

12 сентября в ресторане «Икорный бар» в «Гранд Отеле Европа» состоится интерактивный театрально-гастрономический ужин «Вино и драма». Гости мероприятия погрузятся в эмоциональный театральный процесс и под руководством режиссера Анны Зуммер прочтут по ролям сценарий культовой советской киноленты «Служебный роман». Проект «Вино и драма» открывает новый взгляд на культурный досуг, сочетая интеллектуальную игру, гастрономию и эстетическое удовольствие.

Во время вечера участники продегустируют сет-меню от шеф-повара «Гранд Отеля Европа» Дениса Соболева, которое превратится в настоящую метафору и диалог с кинообразами. Блюда, вдохновленные героями фильма — Анатолием Ефремовичем, Самохваловым и Людмилой Прокофьевной — раскроют характер каждого персонажа через вкусовые акценты. Каждый курс ужина сопроводят вина с комментариями сомелье. А мелодии из кинофильма в живом исполнении тонко дополнят настроение вечера. 

«Гранд Отель Европа» за свои 150 лет выступил съемочной площадкой для множества художественных фильмов. Среди них «Осенний марафон» Георгия Данелии, «Интердевочка» Петра Тодоровского, «Дневник его жены» Алексея Учителя, «Ветка сирени» Павла Лунгина, «Вертинский» Авдотьи Смирновой, «Хроники русской революции» Андрея Кончаловского. 

Меню

Холодная закуска

«Анатолий Ефремович» — карпаччо из говядины с лисичками и соусом «Чиприани»

Горячая закуска

«Самохвалов» — рулет из утки с фисташкой, фуа-гра, сухофруктами, пюре из карамелизированной моркови и соусом порто

 Горячее блюдо

«Людмила Прокофьевна» — палтус с тигровой креветкой, кремом из топинамбура, цветной капустой и соусом шафран-лайм

Десерт

«Новосельцев и Калугина» — воздушный бисквит с муссом из молочного шоколада и марципаном, мандариновый конфи и мята.

Стоимость 15 000 рублей с персоны.

                                                        

Следующие ужины «Вино и драма»: 23 октября и 19 ноября*

___________________________________________________

* В программе возможны изменения.

Редакция «Вести Туризм» благодарит «Гранд Отель Европа» за постоянную поддержку Благотворительной акции «Турбизнес с открытым сердце».

-0-

подписаться на новости

Вести туризм © 2011 - 2026 All rights reserved
Используемые на сайте фотографии взяты из открытых источников