images/2020/Nov2020/10/9866.jpg

Состоялся XXII Всемирный Аукцион Белого Трюфеля из Альбы

15 ноября 2021 15:47:27
В замке Гринцане Кавур 14 ноября 2021 года при поддержке Региональной Энотеки Пьемонта Сavour вновь прошло ежегодное мероприятие солидарности, на связи с которым был весь мир.
Вести Туризм

15 ноября 2021 года. Москва. Вести Туризм.

XXII Всемирный аукцион белого трюфеля из Альбы, на который в этом году съехались участники со всего мира, состоялся 14 ноября в замке Гринцане-Кавур, объявленном ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия.

В очередной раз на аукцион были выставлены необыкновенные лоты белых трюфелей из Альбы в сочетании с большими форматами вин от производителей-членов Консорциума по защите Бароло Барбареско Альба Ланге и Дольяни.

Финальный лот весом 830 граммов после нешуточной борьбы между зарубежными площадками завоевал предприниматель из Гонконга за невероятную сумму в €103 000.

Также в качестве лотов на Аукцион традиционно были выставлены три макси-панеттони из Пьемонта весом 5, 10 и 20 килограммов марки Albertengo – старинной компании из Торре-Сан-Джорджо.

Всего в рамках XXII-го благотворительного аукциона было собрано €457 300. Общая сумма средств, вырученных начиная с 1999 года, достигла €5 739 300. Эта значительная цифра - результат щедрости многих филантропов, принимавших участие в аукционе на протяжении нескольких лет. Все собранные средства будут направлены благотворительным организациям и проектам в Италии и по всему миру.

В Италии вырученные средства будут переданы в фонд больницы Alba-Bra Onlus для финансирования проекта по адаптации пространства педиатрического отделения к потребностям маленьких пациентов.

Что касается международного участия, в Гонконге аукцион смог опереться на прочную дружбу с обладателем трех звезд Michelin, шеф-поваром Умберто Бомбана, который любезно принял в своем знаменитейшем ресторане 8 ½ Otto e Mezzo Bombana неравнодушных и активных участников, в сотрудничестве с Марией Пранцо и ее Areté Food&Wine.

Вырученные от аукциона средства будут направлены в Институт Mother's Choice, благотворительную организацию, помогающую детям без семей.

В Москве в очередной раз гостей принимало Bosco Cafe в универмаге ГУМ, прямо на Красной Площади, вместе с шеф-поваром Давиде Корсо. Это стало возможным благодаря тесному взаимодействию с российским Представительством Национального агентства по туризму – ENIT и Посольством Италии в РФ. На мероприятии присутствовал посол Италии в Российской Федерации Джорджо Стараче. Участники аукциона внесли свой вклад в поддержку Национального медицинского исследовательского центра детской гематологии, онкологии и иммунологии имени Дмитрия Рогачева, специализирующегося на гематологических, онкологических и иммунных детских заболеваниях и молекулярной диагностике.

В Сингапуре, как и в прошлом году, аукцион прошел в Национальной галерее в ресторане Art restaurant звездного шеф-повара Беппе Де Вито, одного из самых почитаемых мастеров высокой кухни и владельца 5 ресторанов в этом азиатском мегаполисе. Средства, вырученные от сбора в азиатском городе-государстве, пойдут в фонд Dreams Asia, занимающийся вопросами детского образования.

За событиями на XXII Всемирном аукционе белого трюфеля Альбы можно было наблюдать в прямом эфире благодаря прямому вещанию, в том числе на странице facebook замка Гринцане-Кавур и на сайтах La Stampa и Repubblica.

Мероприятие было организовано Региональной Энотекой Пьемонта Сavour, благодаря бесценной поддержке Региона Пьемонт, Национального Агентства Италии по туризму – ENIT, Офиса по туризму Ланге-Монферрато-Роеро, Международной ярмарки белого трюфеля Альбы и Национального центра по изучению трюфелей.

-0-

КИ

Добавить комментарий


подписаться на новости

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Вести туризм © 2011 - 2021 All rights reserved
Используемые на сайте фотографии взяты из открытых источников