Снэкпэкинг как тренд, которым одержимы путешествующие зумеры и миллениалы
13 августа 2026 года. Вести Туризм.
Поиск местных закусок, которые вы не найдете дома во время отпуска, официально стал трендом в путешествиях, рассказывает Kenya Tourism Board, ссылаясь на публикацию в FORBES.
От пышных сэндвичей с яичным салатом в Японии до лавовых пирожных (знаменитого французского десерта с твёрдыми краями и горячей жидкой шоколадной начинкой внутри, которые продают сейчас в Таиланде — снэкпэкинг как новый формат гастрономического туризма захватывает социальные сети. Путешественники делятся всем: от нишевой уличной еды до покупок в магазинах шаговой доступности; только по хэштегу #711 насчитывается более 900 000 постов.
Согласно отчету American Express о глобальных тенденциях в путешествиях за 2026 год, 89% миллениалов и зумеров говорят, что дегустация местных закусок — неотъемлемая часть путешествия. В целом, 69% респондентов заявили, что сразу направляются к уличным киоскам с едой, 53% посещают пекарни и 50% исследуют супермаркеты в поисках местных вкусов.
Джанни Леоне, старший менеджер по продуктам туристического агентства Away Holidays, отмечает: «Мы наблюдаем реальный сдвиг в подходе молодых путешественников к гастрономическому туризму. Речь больше не идет о бронировании столиков в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, в приоритете – постоять в очереди у уличного ларька, порекомендованного местными жителями, или найти в магазине шаговой доступности некий уникальный вкус, которого никогда не испытаешь дома».
Вьетнам лидирует в мировом рейтинге снэкпэкинга (2 города в первой десятке), Индия занимает второе места (также 2 города в топ-10). Но немало возможностей для снэкпэкинга можно найти и в Кении.
Что интересно, данные показывают, что некоторые из самых популярных туристических направлений мира занимают весьма низкие места по соотношению цены и качества продуктов для перекуса. Например, Лондон занял последнее место (20-е), а Барселона (19-е место) и Лиссабон (18-е место).
-0-