Росстандарт обязал отели «Всё включено» предоставлять только отечественный алкоголь

10 марта 2023 года. Москва. Вести Туризм.

Отели с системой «Всё включено», в соответствии с ГОСТом, с 30 июня обязаны предоставлять на обед и ужин отечественный алкоголь в неограниченном количестве, говорится в утвержденном Росстандартом государственном стандарте, сообщает «Интерфакс-Туризм».

«Алкогольные напитки российского производства представлены в неограниченном количестве на «шведском столе» на обед и ужин, а также в точке дополнительного питания: пиво – не менее одного вида, вино сухое/полусладкое, красное/белое – не менее трех видов. Крепкий алкоголь – не менее двух видов и коктейли на его основе», — сказано в документе.

Ассортимент блюд и напитков «шведского стола» у отелей должен повторяться не чаще, чем раз в неделю. Длительность каждого приема пищи должна быть не менее двух часов. Кроме того, промежуточное питание в обязательном порядке должно быть представлено холодными и горячими закусками, кондитерскими, мучными изделиями.

В дополнение к услугам питания в отелях «Ультра все включено» обязательно наличие детского и диетического меню.

Стандарт содержит требования к номерному фонду, питанию, наличию элементов инфраструктуры, их параметров и характеристик, развлекательных мероприятий, спортивных услуг, услуг для детей, спа-услуг и услуг водно-развлекательного комплекса — бассейнов и аквапарка, а также общего времени предоставления услуг в течение суток.

Стандарт вступает в силу 30 июня 2023 года. Для отелей он будет добровольным, но в случае, если отельер заявляет о соответствии требованиям ГОСТа, для него он становится обязательным.

-0-