images/2026/07Jul/01/IMG_7495.jpg

«Гранд Отель Европа» представил летнюю коллекцию в кафе «Мезонин»

01 июля 2026 11:45:59
В неё вошли итальянские джелато и сорбеты из натуральных ингредиентов.
Вести Туризм

1 июля 2026 года. Санкт-Петербург. Вести Туризм.

«Гранд Отель Европа», старейший петербургский отель класса «люкс» и знаковое место в культурной ДНК Санкт-Петербурга, представил летнюю десертную коллекцию в кафе «Мезонин» — в нее вошли гастрономичные итальянские джелато и сорбеты из натуральных ингредиентов: отборных ягод, фруктов и орехов, фермерских сыров, молока и сливок, аффогато в эффектной подаче, а также освежающие ягодно-фруктовые коктейли.

Ассортимент джелато и сорбетов обновляется каждые две недели и включает как классические, так и вкусы с вау-эффектом: апероль-шприц, горгонзола, херес, щавель, ряженка, лаванда, чизкейк, халва.

Коктейльную карту пополнили безалкогольные слоистые миксы. Идеальным выбором для жаркого летнего дня станут манго-банан с тропическими нотами, смородина-мята с насыщенным сочетанием спелой смородины и освежающей мяты и клубника-кокос, в котором сладость клубники соединяется с нежным вкусом кокоса.

                                                                      

Десерт аффогато, появившийся в Италии в середине XX века как способ объединить два культовых продукта – эспрессо и джелато –, стал ярким акцентом летнего меню кафе «Мезонин», где его эффектно подают прямо перед гостем. Главный секрет десерта кроется в контрасте горячего и холодного: ванильный шарик джелато буквально утопает в порции ароматного эспрессо. Аффогато – это не просто кофе с мороженым, а ценный урок итальянского гедонизма.

Кафе «Мезонин», расположенное в атриуме отеля, оформлено в виде уютного петербургского дворика – уличные фонари, кованая мебель, зонтики, обилие зелени. Все это напоминает о быстротечности лета, атмосферой которого надо успеть насладиться.

                                                                      

Редакция «Вести Туризм» благодарит «Гранд Отель Европа» за постоянную поддержку Благотворительной акции «Турбизнес с открытым сердцем».

-0-

подписаться на новости

Вести туризм © 2011 - 2026 All rights reserved
Используемые на сайте фотографии взяты из открытых источников