images/2026/02Feb/03/L1009689_.jpg

Дегустационный ужин «Большое русское вино» в «Гранд Отеле Европа»

03 февраля 2026 10:23:32
Шеф-повар «Гранд Отеля Европа» Денис Соболев специально для этого вечера создаст меню из пяти авторских блюд.
Вести Туризм

3 февраля 2026 года. Санкт-Петербург. Вести Туризм.

19 февраля «Гранд Отель Европа» и компания Simple Wine приглашают на дегустационный ужин «Большое русское вино», посвященный современному облику крымского виноделия.

В ресторане «Икорный бар» гостей ждёт третья глава проекта — знакомство с винодельнями «Золотая Балка» и Loco Cimbali. Это история о точности, терруаре и характере: о том, как сотрудничество одного из самых тонких российских виноделов Олега Репина и легендарного хозяйства Крыма превратилось в отдельную философию вина.

Спикером станет эксперт Simple Дмитрий Волога, который проведёт гостей по маршруту от Балаклавской долины до бокала — через особенности почв, климата и авторского подхода к созданию премиальных тихих вин. Шеф-повар «Гранд Отеля Европа» Денис Соболев специально для этого вечера создаст меню из пяти авторских блюд, раскрывающих характер каждого вина.

Цена: 8 500 рублей с персоны. Необходимо предварительное бронирование.

                                            

Интерьер «Икорного бара»

Интерьер ресторана, бывшего «Мраморного зала», выполнен архитектором Ф. И. Лидвалем в неоклассическом стиле в начале XX века. Старинный мраморный пол и колонны, потолочный плафон, лепные панно с изображениями кентавров, позолоченные карнизы, антикварные зеркала и фонтан «Гаргулья» — такая обстановка переносит гостей в эпоху царской России.

Редакция «Вести Туризм» благодарит «Гранд Отель Европа» за постоянную поддержку Благотворительной акции «Турбизнес с открытым сердцем».

-0-

подписаться на новости

Вести туризм © 2011 - 2026 All rights reserved
Используемые на сайте фотографии взяты из открытых источников