Бранч «Ура, каникулы!» в ресторане «Европа» в «Гранд Отеле Европа» соберёт семьи

30 апреля 2026 года. Санкт-Петербург. Вести Туризм.

17 мая, в завершение учебного года, «Гранд Отель Европа» приглашает на веселый семейный бранч «Ура, каникулы!» в отреставрированном ресторане «Европа», отметившем свое 120-летие. Гостей ждут легендарный буфет с шашлычной станцией, морепродуктами, суши и осьминогом от шеф-повара Дениса Соболева, заводные эстрадные хиты в живом исполнении дуэта «Денисовы» с участием певца и мультиинструменталиста Сергея Веланда.

Бранч в «Гранд Отеле Европа» — это беззаботная, элегантная и красивая «дольче вита». Горячие и холодные закуски, морепродукты, мясные деликатесы и ассорти сыров — в меню бранча около 80 деликатесов русской, европейской и азиатской кухни. На станциях горячих блюд повара готовят мясные, рыбные и вегетарианские специалитеты; изящные кондитерские шедевры с десертного стола искушают любителей сладкого.

В этот воскресный день гостей ждет гастрономический праздник от шеф-повара Дениса Соболева. Центральное место на буфете по традиции займет бар с морепродуктами на сверкающем льду: премиальные устрицы Маори, лангустины, красная икра, а также авторские суши и сашими. На карвинг-станции — сочная говядина Веллингтон с золотистой корочкой, ароматное каре ягненка в пряных травах и нежный осьминог с соусом Шампань.

Настоящим подарком к летнему сезону станет специальная шашлычная станция, которую возглавит шеф-повар и представит гостям ассортимент шашлыков из говядины, черной трески, креветок и гребешков. 

Сладким акцентом выступит специальный десерт-сюрприз от шеф-кондитера Дмитрия Шибкова «Летний цветок» — тонкая фантазия, навеянная образами летнего сада.

Яркий дуэт «Денисовы» и мультиинструменталист Сергей Веланд исполнят легкие солнечные композиции, которые перенесут гостей к берегам лазурного моря: «Дорога к морю», «Звездное лето», «Ялта, август», «Каникулы любви».

В 1993 году «Гранд Отель Европа» представил бранч как новый формат посещения ресторана – обширный буфет блюд и напитков под живую музыку. С тех пор поздний завтрак, переходящий в обед закрепился в культуре России и стал любимой традицией для петербуржцев и гостей города. 

Начало: 13.00.

Цена: 22 000 рублей с персоны.

Редакция «Вести Туризм» благодарит «Гранд Отель Европа» за постоянную поддержку Благотворительной акции «Турбизнес с открытым сердцем».

-0-