Волшебный новогодний вечер сеть Baglioni приглашает провести во Флоренции

Baglioni  предлагает отметить  Новый год  с семьей и друзьями в праздничной атмосфере в самом сердце Флоренции – в великолепной резиденции эпохи Возрождения Relais Santa Croce by Baglioni Hotels & Resorts.

Гостей здесь ждёт  живая  музыка и особый ужин от шеф-повара Антонино Пепе в восхитительном Музыкальном зале и ресторане Guelfi & Ghibellini.  

Предложение включает:

• Итальянские аперитивы
• Ужин «шведский стол»
• Развлечения с живой  современной итальянской и международной музыкой, а также мелодиями 60-х годов

Условия и положения:

Новогоднее меню – €320 на человека (напитки не включены) 

Шведский стол из морепродуктов:

• Салат из лосося с хрустящим фенхелем  и лимоном
• Салат из осьминога в стиле Виареджина
• Креветки в темпуре с  васаби
• Жареные артишоки и моллюски
• Гребешки  и креветки в гуазетто из кефали в ливорнском стиле
• Линготто из трески с белыми грибами, картофелем и миндалем

Терра Буфет:

• Печёночный террин
• Крокеты Pappa al Pomodoro с экстрактом базилика
• Кьянти из тунца с компотом из свежего лука
• Пикантные кремовые слойки с муссом из свежего сыра с трюфелем
• Тортелли с картофелем Вителотте
• Жареный картофель с зеленью
• Картофель, сыр и трюфель Тимбале
• Маринованные овощи с майораном и базиликом
• Традиционная чечевица

Различные Десерты

-0-

КИ