Сакура вот-вот зацветёт на Бали, и в Alila Villas Uluwatu ждут гостей на этот праздник красоты

Начало мая в восточной Азии традиционно ассоциируется с цветением сакуры и считается временем эстетического наслаждения. В Японии этот период даже получил название Золотой Недели или Ханами Еру.

По этому случаю в балийском Alila Villas Uluwatu организовали серию тематических ужинов – 1 и 2 мая. Создать специальное меню и подборку коктейлей помогли Карлос Барво и Рахадхи Путра, шеф-повар и бартендер из премиального японского ресторана Miss Fish Bali.

В начале, на закате гостям предложат коктейли по специальному меню в японском стиле. Их накроют в кабане с захватывающим видом на Индийский океан на вершине почти стометрового утеса. Затем в ресторане CIRE подадут ужин. Гостям предложат деликатесы японской и паназиатской кухни. В том числе карпаччо из говядины вагю, нигири со свежайшей рыбой, консоме из лобстера и креветок, лакедру в зеленом соусе и фуа-гра с тунцом под трюфельным соусом. Наконец, в завершении вечера самых стойких позовут на DJ-сет в баре Batique.

Проникнуться красотой цветения сакуры вдали от склонов Фудзи поможет специальный декор от флористов отеля. 

-0-