Откройте этой зимой для себя тайную красоту Восточной Турции

В наши дни путешественники все чаще выбирают зимние поездки. Согласно Индексу зимних путешествий Tripadvisor, в этом сезоне в дорогу собрались отправиться 60% респондентов, причем количество бронирований возросло на 45% по сравнению с прошлым годом, так как туристы всего мира едут в крупные города ради культурной программы или в тропики за теплом. Турция, где отдых дарит превосходные впечатления круглый год, выделяется как одно из самых притягательных направлений для зимних поездок и городской культурной программы. В частности, Восточная Анатолия приглашает гостей в незабываемое путешествие по своим просторам, на которых оживают давняя история и самобытные кулинарные традиции. Здесь туристы могут ощутить дух этого края, сформированный тысячелетиями, попробовать впечатляющие блюда, насладиться захватывающими пейзажами, а также познакомиться с приветливыми и радушными местными жителями, сохраняющими богатое культурное наследие региона.

Путешествие в Средневековье в Карсе

Начать можно с Карса, малоизвестной зимней жемчужины Турции. Город входит в маршрут Туристического Восточного экспресса и чарует гостей уникальной архитектурой, богатым культурным наследием и поразительными пейзажами, от озера Чилдыр до Сарыкамыша, известного своим пушистым снегом. Безусловно, одним из самых примечательных здесь является археологический объект Ани, входящий в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Ани, расположенный к югу от озера Чилдыр, представляет собой крупнейшую археологическую площадку Восточной Анатолии и служит характерным примером средневекового градостроительства. Некогда известный как «город тысячи и одной церкви», Ани был культурным, политическим и торговым центром на Великом шелковом пути. Сегодня городские руины из красноватого камня продолжают стоять под открытым небом, молчаливо запечатлев наследие христианских и мусульманских династий, которые здесь процветали.

Не пропустите: Карс считается одной из сырных столиц Турции. Здесь можно попробовать сыры Карс кашары и грюйер, а также посетить Музей сыра. На ужин имеет смысл взять традиционные блюда из гуся и хингели (вид мантов), которые отличаются незабываемым вкусом.

Османское великолепие в Агры

Следующий пункт – Агры с его поразительными архитектурными и природными богатствами. Начните с величественного дворца Исхак-паши в районе Догубаязыт. Этот дворец османской эпохи был построен по образцу стамбульского Топкапы. Особенность его архитектуры составляют османские, персидские и сельджукские мотивы. Здание представляет собой целый комплекс с мечетью, медресе, баней, кухней и даже подземными темницами. Одна из самых удивительных черт дворца – наличие центрального отопления: вода нагревалась в котлах и текла по трубам, отапливая помещения в суровые зимы.

Не пропустите: дворец стоит у подножия горы Агры (Арарат), на которой по преданию остановился Ноев ковчег. Ее видно из любой точки города, а добираться до нее совсем недолго.

Сельджукские надгробия в «медленном» городе Ахлат

Провинция Битлис – еще одно тайное сокровище, которое очарует вас своей историей и красотой природы. В Татване, прекрасном районе на берегу озера Ван, вы можете начать день с обильного завтрака, в том числе с медом Битлис и местными сырами. Затем, не теряя времени, направляйтесь в «медленный» город Ахлат, где находятся надгробия, включенные в предварительный Список всемирного наследия ЮНЕСКО. История Ахлата началась еще во времена Урарту, но впечатляющие могильные плиты относятся к сельджукской эпохе. Это одни из интереснейших надгробий раннего тюркского периода в Анатолии, показывающие работу с камнем и убранство тех лет.

Не пропустите: обязательно посетите завораживающие природные объекты, в том числе кратерное озеро Немрут и гору Сюпхан.

Остров и церковь Акдамар: уникальная гордость озера Ван

В качестве незабываемого финала поездки предлагаем посетить Ван. Город расположен на берегу крупнейшего в Турции озера Ван и некогда был столицей урартов; затем здесь жили многие другие цивилизации от персов до осман. Порадовав себя традиционным ванским завтраком, знаменитым большим разнообразием блюд, среди которых отлу пейнир (сыр с травами) и муртуга (вид халвы), отправляйтесь в плавание к острову Акдамар. Это второй по величине из четырех островов озера Ван, и здесь стоит примечательная церковь. Церковь Акдамар – это средневековый храм Армянской апостольской церкви, построенный для правителей Васпураканского царства. Это здание и сегодня восхищает туристов филигранной резьбой по камню и фресками, многие из которых вдохновлены тюркским искусством Центральной Азии.

Не пропустите: «Дом ванской кошки», где можно полюбоваться на прекрасных местных представителей семейства кошачьих, известных чисто белой шерстью и разным цветом глаз: один – голубой, другой – янтарный.

-0-